La Academia de San Dionisio de Ciencias, Artes y Letras celebró en la tarde del martes 29 de abril de 2025 la segunda conferencia del Ciclo del Vino, organizado en colaboración con el Consejo Regulador del Vino de Jerez, Manzanilla de Sanlúcar y Vinagre de Jerez, así como con las bodegas Williams & Humbert. La disertación, titulada «La promoción del vino de Jerez en el siglo XXI», corrió a cargo de Carmen Aumesquet, directora de Promoción del Consejo Regulador y una de las voces más autorizadas en la materia.
