La Real Academia de San Dionisio de Ciencias, Artes y Letras celebraba en la tarde del martes 14 mayo la última conferencia del ciclo sobre el vino, que se ha venido celebrando durante las últimas semanas. La invitada de la tarde era Chelsea Anthon, quien impartió una conferencia bajo el título «La construcción de un ecosistema digital para el Sherry» y en la que aportó una visión totalmente diferente y de enorme interés para la realidad de los vinos de la ciudad. Con motivo de la temática del ciclo, el acto se trasladó a la sede social del Consejo Regulador-Bodega de San Ginés de la Jara.
